Mexico DF, mon carnet de voyage #1). Mes adresses d’ivresse : Une mezcalería (ou bar à mezcal), La Botica. La découverte du mezcal a été pour moi une belle surprise. Bien loin de la fameuse bouteille « attrape-touristes » avec un ver à l’intérieur, cette eau-de-vie résulte d’un vrai savoir-faire et exprime une diversité que l’on peut comparer aux vins. Il est produit à partir de différentes variétés d’agaves disséminées à travers le Mexique et notamment dans l’état de Oaxaca, le plus réputé. La tequila est un mezcal que l’on pourrait qualifier d’industriel, produit à partir d’une seule variété, l’agave bleu, cultivée de manière intensive. Cette boisson à la mode se déguste avec des tranches d’orange et un sel pimenté de couleur orangé. A La Botica, on a l’impression de pénétrer dans l’officine d’un apothicaire. La collection de fioles, exposées sur des étagères, nous invite à la découverte de ce breuvage mystérieux. Une petite terrasse accueillante, permet de s’imprégner de l’atmosphère enchanteresse de la rue Alfonso Reyes. Prix : entre 4 et 6€ le verre. Quartier Condesa. Une pause déjeuner au cœur du typique marché couvert de Coyoacàn, La Cocina de mi Mamà. Le charme incontestable de Coyoacàn, un village dans la ville, et son marché couvert tout en saveurs et en couleurs. S’attabler à La Cocina de mi Mamà pour savourer une cuisine du marché est une expérience inoubliable ! Prix : menu à 5€. Un diner chargé d’histoire, Café de Tacuba. Un établissement majestueux pour se replonger dans le DF de 1912, y déguster une cuisine mexicaine traditionnelle de qualité sous les couleurs chatoyantes des azulejos. Prix : plat entre 9 et 15€. Quartier Centro Histórico. Un hôtel où il fait bon vivre, Casa Comtesse. Idéalement situé dans le quartier de La Condesa, ce petit Bed & Breakfast a un charme fou ! Une belle maison de style colonial californien, décorée avec goût par Thomas (le propriétaire), où l’on se sent comme à la maison (en mieux). De plus, les petits déjeuners sont fabuleux ! Prix : 80 – 100 €/nuit. Vous l’aurez compris, j’ai adoré Mexico DF ! Une ville aux charmes différents selon les quartiers qui partagent cependant un point commun, le sourire chaleureux des mexicains.]]>
Publié lemars 4, 2015
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