En ce weekend pascal, je vous ai dégoté le vin parfait pour pique-niquer ! La cuvée Grenache Noir de Serre Romani, IGP Côtes Catalanes, 2013. Serre Romani, la montagne aux romarins, un nom qui nous transporte sur les collines enchanteresses de la Vallée de l’Agly où Cylia et Laurent Pratx, cultivent avec amour ce cépage noble […]
Ca y est ! Nous y sommes enfin au dernier vendredi de septembre ! C’est l’œil pétillant et le cœur qui fait boum que je vais vous dévoiler ma réponse à ce Vendredi Du Vin #69. Quel vin choisir pour un premier rendez-vous ? Pour notre premier rendez-vous, laissez-moi vous enivrer avec un vin rouge des Amants […]
L’été est enfin là, ce weekend, je n’ai qu’un mot à dire ; « vive le rosado » (le rosé adoré) ! Le rosé, fidèle compagnon de nos apéros à rallonge, de nos grillades ou planchas alléchantes et de nos soirées endiablées. Devant ce succès interplanétaire et une offre grandissante, il n’est pas toujours facile de trouver « rosé à […]
Ce vendredi, les Vendredis Du Vin nous embarquent sur la route 66. Bien loin des « diners », des burgers, des déserts texans, des Cadillac démesurées, de la Shiraz de la Napa Valley, laissons-nous séduire par une bonne cargolade, les falaises de schiste dominant Maury, les barques catalanes hautes en couleurs et les vieux gobelets de Grenache […]
Ce lendemain de 1er mai, je vous propose le vin que j’ai siroté, détendue, en cette journée de fête et de fleurs à clochettes. Un vin rouge du Château de Fauzan, AOP Minervois, dont vous me direz des nouvelles ! Le Château de Fauzan est situé dans un petit coin de paradis, au cœur du terroir Minervois […]
Il y a à peu près un mois, j’ai eu l’occasion de participer à la dégustation panorama Vallée du Rhône organisée par Millésima ; un panorama qui valait bien un coucher de soleil ! L’occasion de retrouver, le temps d’une soirée, la chaleur, les épices, la garrigue, le fruité, la complexité de ces vins envoûtants. Difficile […]
Si les yeux des fashionistas ont vécu au rythme de la Fashion Week parisienne, les palais des WINEistas se sont trémoussés allègrement à VINISUD Montpellier ! Avec plus de 1 600 exposants et 30 000 visiteurs, VINISUD est le must du salon international des vins et spiritueux de la grande bleue. Chaussée de mon verre à […]