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Vendredis du Vin #78

Pour ce Vendredi du Vin #78, Sandrine, auteur du blog La Pinardothek, m’a donné l’irrésistible envie de me glisser dans la peau d’un Pinot Gris. Parce que j’aime la couleur délicate de ses baies, aux multiples nuances de gris (rangez-moi ces menottes !), rose poudré, taupe… Un cépage noble, élégant, à la douce complexité qui caresse […]