Tous les articles: Val de Loire

Le Muscadet s’est refait une beauté !

Si vous pensez encore que Muscadet rime avec blancs très acides, à consommer rapidement et uniquement avec des huitres, ce billet est fait pour vous ! Car depuis quelques années, il s’est refait une beauté… Le Muscadet est un vin blanc produit à partir d’un cépage unique, le Melon de Bourgogne. Une variété originaire de la […]

Mon vin du weekend #76

Après avoir dégusté une myriade de Chenin en Afrique du Sud, les papilles complètement accros à ce grand cépage, je me suis tout naturellement tournée vers son berceau afin de les satisfaire… Direction le vignoble du Val de Loire et plus précisément l’AOP Anjou blanc pour renouer avec mon chouchou du moment. Qu’il soit sec […]

Mon vin du weekend #68

C’est l’été ! Il fait enfin beau et chaud, nos papilles n’ont plus qu’une envie, se délecter de blancs et rosés. Je ne sais pas vous, mais passée cette période de retrouvailles ensoleillées, je ressens comme un besoin de vins rouges… Un brin rafraîchis (16-18°C), fruités, aux tanins souples, les rouges sont le compagnon idéal de […]