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Mon vin du weekend #66

Ce weekend, l’Espagne s’imprègne du terroir des Corbières ! Une initiative osée d’un languedocien, Laurent Miquel, un vigneron entrepreneur, tombé sous le charme de l’Albariño lors d’un séjour en Galice. C’est au Château les Auzines, niché sur un plateau rocheux (à plus de 350 mètres d’altitude), au cœur de l’appellation Corbières, qu’il a trouvé le […]