Tire-bouchon
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Mon vin du weekend #78

quinoa aux légumes d’automne rôtis de ma copine Anne (auteur du blog culinaire Papilles & Pupilles). Si vous passez dans le coin, sur la rive droite de la Dordogne, à quelques kilomètres au nord de Saint-André-de-Cubzac, vous ne pourrez que remarquer le Château des Arras, qui s’élève majestueusement au milieu des vignes. Ce fut, au 15ème siècle, un poste militaire, c’est aujourd’hui un havre de paix à l’allure d’arche de Noé car les animaux y vivent des jours heureux. Alors, n’hésitez pas à vous arrêter pour séjourner dans les chambres d’hôtes authentiques, visiter le vignoble, les chais, déguster des vins qui ont du peps, à l’instar des trois filles du Château. Pour un weekend dynamique !]]>

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