Tous les articles: Grenache Noir

Mon vin du weekend #31

En ce weekend pascal, je vous ai dégoté le vin parfait pour pique-niquer ! La cuvée Grenache Noir de Serre Romani, IGP Côtes Catalanes, 2013. Serre Romani, la montagne aux romarins, un nom qui nous transporte sur les collines enchanteresses de la Vallée de l’Agly où Cylia et Laurent Pratx, cultivent avec amour ce cépage noble […]

Mon vin du weekend #15

L’été est enfin là, ce weekend, je n’ai qu’un mot à dire ; « vive le rosado » (le rosé adoré) ! Le rosé, fidèle compagnon de nos apéros à rallonge, de nos grillades ou planchas alléchantes et de nos soirées endiablées. Devant ce succès interplanétaire et une offre grandissante, il n’est pas toujours facile de trouver « rosé à […]

Ce vendredi, tous dans le 66 !

Ce vendredi, les Vendredis Du Vin nous embarquent sur la route 66. Bien loin des « diners », des burgers, des déserts texans, des Cadillac démesurées, de la Shiraz de la Napa Valley, laissons-nous séduire par une bonne cargolade, les falaises de schiste dominant Maury, les barques catalanes hautes en couleurs et les vieux gobelets de Grenache […]

Mon vin du weekend #7

Ce lendemain de 1er mai, je vous propose le vin que j’ai siroté, détendue, en cette journée de fête et de fleurs à clochettes. Un vin rouge du Château de Fauzan, AOP Minervois, dont vous me direz des nouvelles ! Le Château de Fauzan est situé dans un petit coin de paradis, au cœur du terroir Minervois […]

Mon vin du weekend #5

Il y a à peu près un mois, j’ai eu l’occasion de participer à la dégustation panorama Vallée du Rhône organisée par Millésima ; un panorama qui valait bien un coucher de soleil ! L’occasion de retrouver, le temps d’une soirée, la chaleur, les épices, la garrigue, le fruité, la complexité de ces vins envoûtants. Difficile […]