De retour tout au sud de l’Autriche (voir billet mon carnet de voyage #2), pour la sélection des mes deux vins chouchous de Styrie… Après avoir sillonné une des plus belles routes des vins du monde, l’œil extasié, vous serez dans les conditions parfaites pour plonger vos papilles dans ces vins blancs hors du commun. […]
Pour cette deuxième partie de mon carnet de voyage consacré au vignoble autrichien, cap sur la Styrie ! C’est toujours pour moi un arrache cœur de faire des choix sur les régions viticoles que je vais visiter. Cette fois, j’ai opté pour les deux extrêmes : la Wachau au nord (voir billet Vignoble d’Autriche, mon carnet de […]
Je suis certaine que vous avez succombé aux charmes de la région de Kamptal à la lecture de mon carnet de voyage #1. Une mise en bouche appétissante avant de découvrir mes deux vins chouchous de ce vignoble… Deux cuvées issues de Grüner Veltliner, le cépage roi d’Autriche et de cette appellation, aux multiples facettes. […]
Mon escapade autrichienne ne vous a certainement pas échappé. En tant que méditerranéenne jusqu’au bout des ongles, je peux vous dire que j’ai été vraiment dépaysée, conquise par ces vignobles vertigineux et par l’accueil chaleureux des vigneronnes et vignerons. Êtes-vous prêts pour une virée œnotourisme en Autriche ? Pour la première étape de mon carnet de […]
Après cette semaine estivale, chaussée de mon bon plan soldes de l’été dernier (des Michel Vivien !), j’ai eu forcément envie de déguster une cuvée Exotique, du Domaine Begude, IGP Haute Vallée de l’Aude, 2014. Le Domaine Begude, perché en haut d’une colline, domine son vignoble de 29 ha planté à 300 m d’altitude sur l’AOP […]