Tous les articles sur: En primeur

Pourquoi on boit bien en Beaujolais ? #1

Figurez-vous que j’ai participé pour la première fois de ma vie au salon Bien Boire en Beaujolais et que je suis rentrée conquise, mais un brin agacée ! Me voilà complètement « in love » de cette manifestation et de ce vignoble, mais du coup énervée face aux a priori qui traînent encore sur les vins du Beaujolais. […]

Anniversaire du blog, concours avec PinotBleu

4 ans de découvertes sensorielles, de partages enthousiastes, de rencontres animées, de passion dévorante, de militantisme acharné pour un monde du vin juste et accessible. Je suis très heureuse de fêter l’anniversaire de La WINEista avec un concours qui me ressemble, organisé en partenariat avec l’équipe de PinotBleu… Quoi de mieux pour vous remercier de […]

Les réseaux sociaux, un bon tuyau pour la filière vin #2

Dans un premier billet (Les réseaux sociaux, un bon tuyau pour la filière vin #1) nous avons dressé un état des lieux de l’utilisation des réseaux sociaux par la filière vin. Il nous reste maintenant à comprendre, pourquoi sont-ils incontournables ? Pourquoi certains « Gaulois » sont-ils des irréductibles ? Pourquoi sont-ils incontournables pour toute la filière vigne et […]

Rétrospective de l’année 2017

Avant de nous lancer à palais déployé dans cette nouvelle année, retournons-nous sur les moments forts de 2017… Tout d’abord, j’ai bien travaillé ! 55 vins ont eu le privilège de ma plume, soit bien plus qu’en 2016 et 2015. Fruit du hasard ou d’un étalonnage hors pair, mon palais s’est teinté des mêmes couleurs que […]

Les femmes du vin au fil du raisin

Vous connaissez toutes et tous mon « petit côté féministe » et ma passion pour le vin. Cela fait un moment que ces deux traits de caractère me titillent… Alors voilà, je vous présente en avant-première mon tout nouveau projet : « les femmes du vin au fil du raisin » ! Je souhaite mettre en lumière les femmes travaillant dans […]

Le Muscadet s’est refait une beauté !

Si vous pensez encore que Muscadet rime avec blancs très acides, à consommer rapidement et uniquement avec des huitres, ce billet est fait pour vous ! Car depuis quelques années, il s’est refait une beauté… Le Muscadet est un vin blanc produit à partir d’un cépage unique, le Melon de Bourgogne. Une variété originaire de la […]

Le vin vegan est-il bon ?

Légalement, « le vin est exclusivement la boisson résultant de la fermentation alcoolique complète ou partielle du raisin frais foulé ou non ou du moût de raisin ». Alors pourquoi parle-t-on de vin vegan ? Le vin vegan est-il bon ? Le véganisme (ou végétalisme) est un « mode de vie alliant une alimentation exclusive par les végétaux et […]