Author: La WINEista

Mes coups de cœur d’Irouléguy

Ce vignoble au charme fou (voir billet Le vignoble d’Irouléguy) m’a évidemment révélé des chouchous ! Partons à la découverte de mes domaines et cuvées coups de cœur d’Irouléguy…I La cave d’Irouléguy, l’exemplaire. Je suis encore trop souvent agacée par la mauvaise presse des caves coopératives ! Je conseille donc vivement à leurs détracteurs de rendre une […]

Le vignoble d’Irouléguy

Il nous arrive de partir au bout du monde à la découverte de vignobles insolites qui sauront dépayser nos papilles. Une envie somme toute largement intelligible, à condition de ne pas délaisser les pépites sur le pas de notre porte… C’est le sentiment que j’ai eu après mon escapade dans le vignoble d’Irouléguy. Une pépite […]

Les Saint-Élites au Prince Noir

Vendredi soir, les papilles de quelques privilégiés se sont emballées à la table du restaurant étoilé Le Prince Noir à Lormont. Un grand moment, qui illustre à merveille la magie des accords mets et vins, organisé à l’initiative des vigneronnes et vignerons des Saint-Élites. Retour sur ce festival de saveurs… Sur la rive droite de […]